Salate

 

Kraut Lümmel

Spitzkohl, Karotte,Ingwer, Schwarzkümmel, Olivenöl, Apfelessig

 sowie verschiedene Kräuter Gewürze.

 

Roter Beeter

Rote Beete, Karotte, Knoblauch, Sonnenblumenkerne, Limettensaft, Leinsamen Öl, Apfelessig,Kräuter und Gewürze

 

Bulgari Olive

Bulgur, Getrocknete in Kräuteröl eingelegte Tomaten,

Kürbiskerne, Olivenöl, Apfelessig,Kräuter und Gewürze

                      Standardgröße 3,70€                                                       große Portion 5,20€

 

Salatzusatz

• Rukola

• Rotkraut

• Karotte

• Gurke

• Schwarze Oliven

• jeweils 0,70€

•  

  Feldsalat

• Hirtenkäse

• Jogurt

• Datteltomaten

• Nussmix geröstet

  jeweils 0,90€

 

Vegane Vollwert Speisen

 

Chub Chub

all in tasty Bowl

mit Beilage, Vollwert Speise,

Sauce, Dip und Topping

ihrer Wahl

7,50 €

 

Chub Chub

„Gold Digger“

Kartoffel, Knoblauch, Hokaido Kürbis, Spinat, Erbsen,

Crainberrys, Kürbiskerne,

mit 7 verschiedenen Gewürzen und 3 Kräutern

 

Chub Chub

„Black Alive“

Kartoffel, Zwiebel, Spitzkohl, Rukola,weiße Bohnen

Schwarze Oliven, Sonnenblumenkerne,

mit 7 verschiedenen Gewürzen und 3 Kräutern

 

Chub Chub

„Baba Blues“

Karotten, Ingwer, Blumenkohl, Tamarinde, Kichererbsen

Maulbeeren, Schwarzkümmel,

mit 7 verschiedenen Gewürzen und 3 Kräuter

 

Eine Schüssel

Chub Chub

Pur

4,80 €

 

 

Wahlweise mit Kichererbsen, Kurkuma,

Kokosnuss Milch Sauce

0,90 €

 

Eine Schüssel Beilagen

Reis, Nudel oder Bulgur

2,20 €

 

 

 

 

 

Dip / Tunke

 

• Angi

• Jogurt Sauce mit, Angustora Rinde Petersilie, Boretsch

  Kalamanak Salz

   

  Achi

• Saure Sahne, Schmand, Koreander, Limette,Meer Salz.

 

Ola

Olivenöl Getrocknete, Tomaten, Knoblauch, Basilikum Samen, Meersalz, Apfelessig.

 

Leila

Leinsamen Öl, Chilis, Senfkörner, Sonnenblumenkerne, Meersalz.

 

Jopetro

Jogurt Sauce, Hirtenkäse, Petersilie.

 

Dalal

Rote Linsen, Mungo Bohnen, Grüne Erbsen Zwiebel, Knoblauch,

Chilis, Ingwer, Koriander und Kreuzkümmel

 

 als Dip ( Oben drauf )                                                                   als Tunke (in extra Schale)

0,70 €                                                                                                     1,80 €

 

 

Chub Chub Salat Topping

Wahlweise

Eingelegte Karotten, Eingelegtes Rotkraut

marinierter Rukola oder Feldsalat

Frische Kirsch oder Dattel Tomaten,

Feta, Gurke , Radieschen

Mais, Bohnen oder Kichererbsen

kombiniere 3-5 Toppings deiner Wahl

1,50€

 

 

Fingerfood Kreationen

Diggers Rolly

 

Chub Chub mit Salat und Dip im Herzhaften

Dinkel Pfannkuchen eingerollt

 

4,70 €

 

 

Chabas Tüte

 

Großer gerollter Weizenfladen mit Chub Chub,

Rot und Weißkraut, Rukola, Gurke, Soße und Dip gefüllt

 

6,70 €

 

 

Sanjatas

 

Frittierte Dinkelteigtaschen

gefüllt mit verschiedene „Chub Chub“Varianten,

inklusive Dip bzw. Tunke ihrer Wahl

 

1 st. 2,30 €         /         3 st. 6,30 €

5 st. 9,50 €             /             7 st. 12,70 €

 

 

 

Schnabulierereien

Nachspeisen / Süßspeisen / Zwischenmahlzeiten

Coffee Star

Süßer Bulgur mit Kaffeepulver, geröstete Feigen und Walnuss, Kurkuma, Kardamon, Sternanis

3,20 €

 

Golden Sunberry

Bio Haferflocken, gequollen,Crainberries, Sonnenblumenkerne,

Kardamon, Kurkuma, Goldsaft, Mango Pulver

Granatapfelsirup und Goldsaft.

3,50 €

 

Shadow Juice

Jogurt, Schattenmorellen, Goldsaft, getrocknete Maulbeeren,

Kürbiskerne, Kurkuma

und Goldsaft

3,70 €

 

Kaffee und Tee

 

Kaffee Kreation

Kaffee

2,30€                                                                                  Latter / Hafermilch 2,50 €

Mocca

2,50€                                                                                   Latte / Hafermilch 2,70 €

 

Mocca Cha

(Gewürzkaffee)

2,80 €                                                                                         Latte / Hafermilch 3 €

 

 Schwarz oder Grüntee

2,20 €

Pfefferminze, Kamille, Hagebutte, Früchte, Ingwer

1,70 €

•  

  Tee Kreation

  Chai (Gewürztee)

• 2,70€                                                                                         Latte / Hafermilch 3 €

   

   

Getränke

 

Wasser

0,2l Glas 1,30 €

0,5l Flasche 2,20 €

 

Apfelschorle

0,2l Glas 1,50 €

0,5l Flasche 2,50 €

 

 

 

Selbstgemachte Limonade

 

Li Peppa

 

Limette / Pfefferminze / Ingwer / Goldsaft / Kurkuma

 

0.2l               2,50 €

 

 

Eistee

 

Basilikum / Gurke

 

Limette / Ingwer

 

Hagebutte / Apfel / Birne

0,2l                2,20 €

 

 

Energie-Shoot

 

Ingwer / Goldsaft / Kurkuma / Limette / Mangopulver

Granatapfelsirup / Grüntee / Leinsamen Öl / Essig / Natron

4 cl                 2,50 €